Stale przybywa w Bydgoszczy nowych lokali gastronomicznych. To właśnie one są najczęstszym miejscem naszych spotkań z przyjaciółmi, to do nich udajemy się gdy czas nas goni i nie mamy go wystarczająco by wstąpić do domu, a co dopiero by jeszcze gotować i jeść. Pojawia się u nas coraz więcej stoisk z fast foodami, lecz czy tylko? Co nasze miasto ma w zanadrzu dla ludzi dbający o zdrowie i preferujących naturalne posiłki?
Idziemy na hamburgera, pizzę, do cukierni, w porządku, wielu z nas w ten właśnie sposób spędza czas z bliskimi. Co jednak, jeśli takie wyjście koliduje z Twoimi nawykami żywieniowymi? Dbasz o zdrowe odżywianie lub ‚jesteś na diecie’ i nagle pojawia się dylemat. Nieprzyjemnie siedzi się przy grupce osób zajadających niezdrowe smakołyki, szczególnie gdy jesteś jedyną osobą w towarzystwie, która odmawia przyłączenia się do wspólnego pochłaniania fast foodów. Możesz zrezygnować ze spotkania, możesz też dać przekonać się przyjaciołom, że nic się nie stanie jeśli zjesz trochę ‚dla towarzystwa’. Jest jednak jeszcze trzecie wyjście, które wydaje się bardziej atrakcyjne - zaproponuj spotkanie w miejscu, w którym Ty też znajdziesz coś dla siebie.
Gdzie szukać takich lokali? Dobra wiadomość - nie jest źle. Wprawdzie w Bydgoszczy niewiele jest miejsc oferujących w pełni zdrowe jedzenie, ale te, które posiadamy, są na obiecującym poziomie. Oto kilka lokalizacji, które warto odwiedzić.
Mięta
Mały bar mieszczący się na ul. Grodzkiej 12, tuż obok ul. Mostowej. Menu bogate jest w dania z naturalnych produktów. Można tu zjeść różnorodne posiłki, zaczynając od sałatki z kurczakiem, kończąc na plackach ziemniaczanych. Poza stałym menu, na stronie Mięty na Facebook’u publikowane jest tzw. menu lunchowe na dany tydzień, które uzupełnia ofertę baru o codziennie nowe, świeżo przygotowane, domowe potrawy. Wszystko w niewygórowanych cenach nieprzekraczających 20zł.
Strefa
Miejsce w samym sercu Bydgoszczy, na Wyspie Młyńskiej, stale tętniące życiem. Często odwiedzane przez młodych ludzi. Można tu nie tylko smacznie i zdrowo zjeść, ale również bardzo miło spędzić czas grając w gry planszowe lub biorąc udział w zajęciach jogi. Atmosfera w Strefie jest niesamowita. Wystrój, uprzejma obsługa, oraz dobre, piękne podane jedzenie zachęcają do wstąpienia na kanapkę czy chociażby filiżankę zielonej herbaty.
Havana Juice Bar
Stosunkowo nowa propozycja dla fanatyków zdrowego odżywiania i nie tylko. Świeży sok lub koktajl to idealna propozycja do złapania w drodze na spacer z przyjaciółmi lub w przerwie między innymi ważnymi punktami w planie dnia. Wysepka z napojami znajduje się w centrum handlowym CH Rondo, w samym środku strefy gastronomicznej. W menu nie pojawiają się żadne przetworzone produkty, a nasze zamówienie, którego proces tworzenia możemy oglądać, nie jest dosładzane białym cukrem.
Następnym razem gdy staniesz przed wyborem lokalu na lunch lub najdzie Cię ochota by napić się czegoś orzeźwiającego, pamiętaj, że nie musi to kolidować z Twoim zdrowym stylem życia. Co więcej, może uda Ci się namówić znajomych na zmianę dotychczasowych nawyków poprzez wybór jednego z proponowanych miejsc? Miejmy nadzieję, że liczba takich barów/stoisk w Bydgoszczy będzie stale rosnąć!
